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タルト・オ・フリュイ・フレ
2011 / 08 / 09 ( Tue )
201108090001.jpg

ABCクッキングでケーキを作ってきました。
すっかり予約しているのを忘れてて、手帳を見てびっくりしました。
いや~、行けてよかった。

さて、今回作ったのは夏でもおいしくいただけそうな『タルト・オ・フリュイ・フレ』という生フルーツを乗せたフルーツタルトです。
中はレモンの香りがほのかにするカスタードクリームがぷるんぷるんしてて、とってもおいしいケーキです。

夏って、どうもケーキが食べたいって気がしなくて、ABCもどうしようかな…って思っていたのですが、これだけは別。
とっても楽しみにしていました。

出来上がりも見栄えがよく、ちょっと頑張っておうちで作ってもいいかもね。

でも、タルト生地は大変でした…。

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23 : 49 : 31 | cooking | コメント(0) | page top↑
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