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卵の扱い方を学ぼう
2011 / 07 / 02 ( Sat )
201107020001.jpg

今日は朝一番でABCクッキングでお料理を作ってきました。
今月のメニューはどれも心惹かれないな~と思っていたのですが、先生にあれこれ説明をされて、今のところ3メニュー受講予定です。
ということで、今日はその一つ目。

Aメニューの「卵の扱い方を学ぶ」クラス。

作ったのはラタトゥイユかけオムライスにクリスピーチキン、アイヨリでいただく野菜スティック、そして、アングレーズプリンの4種。

夏メニューだからでしょうか。
結構ニンニクをきかせていまして、実はニンニクが得意ではない私にはちょっときついメニューでした。
(後日談:ニンニクの匂いがかなり残ってしまって、翌日まで自分がくさくてつらかったです)

でも、どれも簡単でおいしくできました。
特に気に入ったのはアングレーズプリン。
超簡単だったので、これはまた作ろうと思います。

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22 : 30 : 02 | cooking | コメント(0) | page top↑
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