キャリアアップ


全件表示TopRSSAdmin
information


スポンサーサイト
-- / -- / -- ( -- )
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

_____________________________________________________________

-- : -- : -- | スポンサー広告 | page top↑
モンブラン
2011 / 02 / 26 ( Sat )
201102260001.jpg

今日はABCクッキングでモンブランを作ってきました~。

モンブランはそんなに大変じゃないかと思っていたのですが、甘かった…。
マロンペーストをまず柔らかくして、そこにバターを混ぜるのがすっごい大変で、腕が痛くなりました~。

モンブランは洋酒が入っているのが苦手なので(お子ちゃまなので)、今回はラム酒入りシロップを少なめにして作りました。
少なすぎて、あっさりしすぎた味に…。
もう少し甘みがあってもよかったかも(シロップが少なすぎた…)。

ココアスポンジを焼いて、それを土台にしたわけですが、ココアスポンジ、ふわっふわっに膨らんで、とてもおいしくできました。
スポンジって結構うまくできるもんですね。

_____________________________________________________________

22 : 56 : 44 | cooking | コメント(0) | page top↑
<<ちゃくちゃくと | ホーム | 王子と王女のカスタ>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://yukarose.blog5.fc2.com/tb.php/3013-605564cb
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。