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【銀座】コラーゲン鍋
2008 / 12 / 10 ( Wed )
20081210210940
今日は女の子会ということで会社の女の子たちで忘年会をしてきました。
せっかくなら食べて綺麗になろうということでコラーゲン鍋を食べました。
鍋が出てきてびっくり。
コラーゲンで固まった出汁が鍋いっぱいに入って出てきました。
これを熱で溶かして、具をいれて食べます。
鍋は地鶏とかつくねとか4つから選べたのですが、私たちはしゃぶしゃぶで。
美味しかったです~。
そして最後は麺で〆。
でも麺よりコラーゲン入出汁をひたすらすすってました。
明日にはぷるっぷるっの肌になってるかしら。
楽しみです。

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紀州備長炭 地鶏旬菜串焼 よしなり

東京都中央区銀座8-10-7 東成ビルB1
電話:03-5537-1566
営業:18:00~24:00
定休日:日・祝
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